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標題: [家常料理]羅勒烤雞腿(1P) [打印本頁]

作者: poiuytre623 時間: 2017-10-21 08:37 PM 標題: [家常料理]羅勒烤雞腿(1P)

【材料】
雞腿數支
耐烤蔬菜隨意
羅勒一大把
大蒜數瓣
調料
玫瑰鹽或海鹽適量
黑胡椒適量
紅椒粉可略

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【做法】
1.雞腿洗乾淨，用餐巾紙擦乾，抹上一層油、大量鹽跟黑胡椒不必手軟，排列放入烤盤。
2.空隙擠滿蔬菜跟大蒜，沒滿或不想放也沒關係。
3.撒上一些九層塔，另外留一點出爐的時候再放。
4.再淋上一些橄欖油，讓蔬菜不容易烤焦，並且增香。
5.烤箱預熱175度，烤60分鐘。（每台烤箱會稍微不同，請自己留意調整。喜歡皮焦一點的可加5分鐘，時間還沒到皮就快燒焦的，請幫它蓋上鋁箔紙遮陽。）
6.出爐撒上最後的九層塔，漂亮又好吃的雞腿完成。底下的湯汁不要浪費，沾肉肉超好吃

作者: s30921 時間: 2017-10-26 10:19 AM

看起來好好吃的樣子，謝謝分享

作者: dearhoney14 時間: 2017-10-26 03:33 PM

感謝版主的分享
如果換成鹽烤的應該更棒

作者: 謎漾情懷 時間: 2017-11-29 10:44 AM

餓了!!等等弄來吃看看吧!!謝謝分享!!

作者: dingmian 時間: 2017-11-29 11:58 AM

餓了!!等等弄來吃看看吧

作者: kaysen0504 時間: 2017-11-30 04:21 PM

看起來很棒，請問烤完皮會脆嗎？

作者: ts153 時間: 2017-12-1 04:09 PM

一看起來就是好好吃的樣子! 真要來做做看囉!...

作者: 785454 時間: 2017-12-1 09:36 PM

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作者: lovechuchu 時間: 2017-12-16 03:46 PM

看起來好好吃的樣子，謝謝分享

作者: MB0007 時間: 2017-12-17 11:33 PM

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作者: qq92 時間: 2017-12-20 01:59 PM

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作者: miocatx22 時間: 2017-12-20 06:10 PM

看起來不容易失敗，放假來試試看~~

作者: jeff19800808 時間: 2017-12-24 07:06 PM

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作者: jeff19800808 時間: 2017-12-24 07:08 PM

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作者: 0923856129 時間: 2017-12-24 07:38 PM

看起來很棒，感謝分享

作者: shadow5408 時間: 2017-12-27 01:32 PM

我最常在家烤雞腿啦....又多了項新口味可吃....感謝分享唷!

作者: 安霖 時間: 2017-12-27 07:33 PM

簡單的香料就可以烤出好雞腿
用迷迭香來看也不錯，底下可以放點蔬菜、馬鈴薯，
吸滿雞油超級香

作者: l160108634 時間: 2018-1-25 07:23 PM

看圖就覺得好吃
這種應該算是低熱量吧
沒有塗什麼醬
謝謝分享

作者: hectorguo 時間: 2018-1-26 09:12 AM

很喜歡雞腿的料理
下次來試作這一道
謝謝分享

作者: scully88 時間: 2018-4-5 09:20 PM

這個好棒...歐式的口味.又少油! 看起來也很好吃.做法不難.謝謝分享~~~

作者: isousli 時間: 2018-4-5 10:06 PM

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作者: sup1943 時間: 2018-4-6 12:46 AM

一看就是很好吃啊
口水都流出來了
改天來試試看謝樓主分享

作者: piiouu 時間: 2018-4-6 11:04 AM

這圖片看來好美味我也要自己來做做看! 多謝作者

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