很適合陪著白酒的'電視餐'呢. 但, 自己準備的話, 可能不只5分鐘了. 我覺得不要整個撥殼, 只要背上劃開, 會更有樂趣.
這份食譜真是適合我的聖誕派對阿. 我常做這一到, 但用牛腩來燉. 也會放一些嫩精, 讓牛肉更嫩. 但, 每一次都會燉上一個小時呢!