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發表於 2023-7-20 10:52 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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預備食材
寧波年糕300克
洋菇100克
紅蘿蔔50克
小白菜100克
絞肉100克
雞蛋1顆
蒜末30克
醬油2大匙
米酒2大匙
砂糖1匙
胡椒粉1匙
水2碗
料理步驟
步驟1
❶白菜切段、洋菇切片、紅蘿蔔切絲
❷炒鍋先炒散蛋取出備用
❸鍋子補少許油,繼續放入絞肉炒至變色再放蒜末炒香,
步驟2
❹ 接著洋菇、紅蘿蔔、散蛋翻炒均勻(也可以加洋蔥、高麗菜)
...
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